文章摘要:复合调味料，主要是以两种或两种以上调味料为原料，经过相应工艺加工制成的一种调料。与食盐、酱油、醋等单一调味料相比，借助复合调味料，可简化烹饪过程，帮助用户省时省力地做出美味的菜肴，因而被称作“懒人调料”。过去，复合调味料主要面向食品加工和标准化连锁餐?

文章关键词:

论文作者:刘波 刘波 

作者单位:刘波